Hernán Viva de Mar del Plata.

ESPARRAGOS,RICOTA Y PARMESANO

Porción de fainá.

Salsa de tomate italiano, mozzarella de búfala, tomate reliquia y pesto de albahaca.

Salsa de tomate italiano, mozzarella de búfala, portobellos, prosciutto, zucchini, tomate cherry, aceitunas negras, rúcula y huevo poché.

Salsa de tomate italiano, salame napolitano, mozzarella de búfala y orégano fresco.

Salsa de tomate italiano, mozzarella de búfala y albahaca.

Salsa de tomate italiano, ajo y orégano.

Mozzarella de búfala, manzanas verdes, morcilla, huevo poché y verdeo.

Mozzarella de búfala, mortadela con pistachos, ricota, tomate cherries, ajo confitado y albahaca.

Salsa de tomate italiano, mozzarella de búfala, berenjenas, parmesano y albahaca.

Mozzarella de búfala, cebolla morada, higos, queso patagonzola, nueces y tomillo.

Salsa de tomate italiano, mozzarella de búfala, hongos portobellos, ajo confitado y perejil.

Salsa de tomate italiano, mozarella de búfala, prosciutto y rúcula.

Salsa de tomate italiano, mozzarella de búfala, provolen y rúcula.

Salsa de tomate italiano, cebolla morada, alcaparras, aceitunas negras, anchoas, orégano fresco y ajo confitado.

Mozzarella de búfala, parmesano, fontina y patagonzola.

Salsa de tomate italiano, stracciatella, ajo confitado y albahaca.

Salsa de tomate italiano, cebolla morada, aceitunas negras, alcaparras, zucchini y orégano fresco.

El Hornero de Roque Perez

Stracciatella, rúcula y tomate cherry.

Tortilla de papa y cebolla.